So sánh sản phẩm

Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie

Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá sản phẩm này( 0)
Nguyên Liệu:

500g thịt bò xay,
500ml nước xương hầm,
2 lá nguyệt quế, húng tây,
1 củ hành tây, thái hạt lựu,
1 củ tỏi, đập dập, thái nhỏ
Gia vị, tiêu,
2 thìa dầu olive
3 thìa sốt cà chua cô đặc.

Làm khoai tây nghiền

3 quả khoai tây, gọt vỏ, cắt làm 4,
40ml sữa tươi,
30g bơ,
Gia vị.
    Cách Thực Hiện:

    1. Cho khoai tây và 1 chút muối vào nồi luộc trên bếp vừa lửa cho tới khi khoai nhừ.

    2. Trong nồi nhỏ, đun nóng dầu olive, rồi cho hành tây vào xào trong 2 phút sau đó cho tỏi vào xào cùng. Khi hành đã mềm, cho thịt bò xay vào xào thêm 5 phút rồi nêm gia vị, tiêu, lá nguyệt quế, húng tây, xào cho tới khi cạn hết nước.

    3. Sau khi thịt đã cạn hết nước, ta thêm sốt cà chua cô đặc vào xào trong 2 phút rồi cho nước hầm xương vào đun sôi, vặn nhỏ lửa, đóng hé vung nồi,hầm thêm 45 phút (đảo liên tục để không bị cháy).

    4. Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C

    5. Làm khoai tây nghiền: Gạn hết nước trong nồi, dùng muỗng hoặc dụng cụ nghiền khoai, nghiền nát khoai, sau đó thêm gia vị, sữa, bơ. Cho nồi lên bếp nhỏ lửa, đun cho tới khi bơ chảy hết (đảo liên tục để không bị cháy bên dưới nồi).

    6. Khi thịt đã chín và mềm, cho thịt vào khuôn nướng (chỉ cho 2/3 thịt), sau đó cho khoai tây nghiền phủ kín bề mặt thịt. Làm tương tự với phần còn lại.

    7. Cho khuôn vào lò, nướng trong 20 phút.
    Vui lòng liên hệ chủ website.
    Nguyên Liệu:

    500g thịt bò xay,
    500ml nước xương hầm,
    2 lá nguyệt quế, húng tây,
    1 củ hành tây, thái hạt lựu,
    1 củ tỏi, đập dập, thái nhỏ
    Gia vị, tiêu,
    2 thìa dầu olive
    3 thìa sốt cà chua cô đặc.

    Làm khoai tây nghiền

    3 quả khoai tây, gọt vỏ, cắt làm 4,
    40ml sữa tươi,
    30g bơ,
    Gia vị.
    Tags:
    Món ăn cùng loại