So sánh sản phẩm

Gà Nấu Nấm Và Cream

Gà Nấu Nấm Và Cream

Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá sản phẩm này( 0)
Nguyên Liệu:

500g gà má đùi (phần gà mà khi nấu sẽ không bị khô), thái miếng to,
50g bột mì,
20g bơ,
1 củ cà rốt, thái dài,
Dầu ăn,
1 củ hành tây,
50ml bia,
Nước hầm gà,
2 lá nguyệt quế, mùi tây, húng tây,
70g nấm, cắt đôi hoặc 4,
50ml cream.
    Cách Thực Hiện:

    1. Nhúng gà vào bột, lắc để phần bột thừa rơi ra, cho vào chảo dầu nóng chiên 2 mặt. Cho gà ra đĩa.

    2. Trong 1 nồi khác, cho 1 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng rồi cho hành tây vào xào trong 1 phút, rồi cho cà rốt vào đảo trong 5 phút, thêm húng tây,mùi tây,thêm 1 chút nước hầm gà (nếu cần). Cho bia vào, nấu cho tới khi nồng độ cồn trong bia bốc hơi hết. Cho gà và nước hầm gà vào nồi đun sôi.

    3. Trong khi chờ gà sôi, ta cho bơ vào 1 chảo nóng rồi cho nấm vào xào trong 3 phút, thêm cream, đun sôi. Cho hỗn hợp nấm vào nồi gà.

    4. Sau khi gà sôi, cho nhỏ lửa tiếp tục nấu thêm 30 phút không đậy vung. Chú ý, đảo gà để không bị cháy ở đáy nồi. Cho gà ra tô sâu lòng và ăn kèm với bánh mì.

    XEM VIDEO:


     
    Vui lòng liên hệ chủ website.
    Nguyên Liệu:

    500g gà má đùi (phần gà mà khi nấu sẽ không bị khô), thái miếng to,
    50g bột mì,
    20g bơ,
    1 củ cà rốt, thái dài,
    Dầu ăn,
    1 củ hành tây,
    50ml bia,
    Nước hầm gà,
    2 lá nguyệt quế, mùi tây, húng tây,
    70g nấm, cắt đôi hoặc 4,
    50ml cream.
    Tags:
    Món ăn cùng loại