So sánh sản phẩm

Cupcake Velvet

Cupcake Velvet

Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá sản phẩm này( 0)
Nguyên Liệu:

Làm Bánh:

1 quả trứng,
150g đường,
160ml buttermilk (nếu không có buttermilk thay thế bằng160ml sữa tươi + ½ thìa nhỏ dấm),
60ml dầu đậu nành,
50g bơ cắt vuông, giữ ở nhiệt độ phòng,
1 thìa nhỏ vani,
180g bột mì,
2 thìa to bột cacao,
40g socola đen hoặc sữa (làm chảy),
3/4 thìa nhỏ bột nướng bánh,
1 chút muối,
Dung dịch tạo màu đỏ.

Làm Frosting


60g cream chesse,

60g cream,

30g bơ, để ở nhiệt độ phòng 10 phút trước khi dùng,

1 thìa nhỏ vani,

1/2 cup đường icing.
 
    Cách Thực Hiện:

    Cách Làm Bánh

    1. Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C.

    2. Cho bơ, đường, muối, và 1/3 sữa vào trong nồi nhỏ, đun nhỏ lửa cho tới khi đường tan hết, tắt bếp, cho socolavào nồi. Để nguội bớt trong khoảng 2 phút. Sau đó cho dầu và phần sữa còn lại vào trộn đều.

    3. Dùng màng lọc, lọc bột, bột nướng bánh, bột cacao vào tô to.Tạo 1 ô lõm ở giữa, sau đó đổ hỗn hợp sữa đường vào trộn đều rồi cho trứng, vani, dung dịch tạo màu vào trộn cho tới khi hỗn hợp sánh mịn, không bị vón cục.

    4 Cho hỗn hợp vào khuôn bánh, nướng trong khoảng từ 18-20 phút

    5. Lấy bánh ra khỏi khuôn, để bánh nguội hoàn toàn trước khi thêm frosting.

    Cách Làm Frosting 

    1. Cho cream chesse, bơ và vani vào máy trộn đều, trong 2 phút rồi từ từ thêm đường icing vào trộn cho tới khi hỗn hợp mềm mịn.

    2. Bóp kem lên xung quanh bề mặt trên của bánh. Trang trí bánh theo sở thích.
    Vui lòng liên hệ chủ website.
    Nguyên Liệu:

    Làm Bánh:

    1 quả trứng,
    150g đường,
    160ml buttermilk (nếu không có buttermilk thay thế bằng160ml sữa tươi + ½ thìa nhỏ dấm),
    60ml dầu đậu nành,
    50g bơ cắt vuông, giữ ở nhiệt độ phòng,
    1 thìa nhỏ vani,
    180g bột mì,
    2 thìa to bột cacao,
    40g socola đen hoặc sữa (làm chảy),
    3/4 thìa nhỏ bột nướng bánh,
    1 chút muối,
    Dung dịch tạo màu đỏ.

    Làm Frosting


    60g cream chesse,

    60g cream,

    30g bơ, để ở nhiệt độ phòng 10 phút trước khi dùng,

    1 thìa nhỏ vani,

    1/2 cup đường icing.
     
    Tags:
    Món ăn cùng loại